如果孕產婦攝入α-亞麻酸不足，會產生α-亞麻酸缺乏癥，主要癥狀如下:

1、新生兒腦發育不良，視力不佳，反應遲鈍，抵抗力弱;

2、產后乳汁少，并且乳汁質量低;

3、孕產婦精力不足，時常有疲勞感;

4、孕產婦體重增長的幅度大;

5、睡眠質量不好，情緒煩躁不安;

6、產后體重超重，體形、皮膚、精力恢復慢。

食用蘇子油則能明顯改善以上癥狀。